31 december 2011

Och så var det här året snart slut. Borde kanske summera det om jag bara hade kommit ihåg lite mer... Får gå tillbaka i arkivet så får vi se om det kommer upp något här sen. Jag har bara tänkt och slappa i soffan några timmar nu innan det är dags och sätta igång med allt fixet. Stora delar av förrätten är redan klar och dukningen som jag blev ytterst nöjd med är också klar! Blev inte mina fina bordsplaceringskort, skrivaren fungerar inte, men det får gå ändå.. Såhär ser menyn ut för kvällen:


Förrätt
Rostat lantbröd med en tomat- och rödlöksallad serveras med mozzarella och avokado med en hint av vitlök.

Huvudrätt
Helgrillad oxfilé med bearnaisemos, sparris och friterad schalottenlök.

Dessert
Chokladkaka med glass och maräng serveras med färska hallon.

Lägger upp bilder imorgon! Gott nytt år till er alla! <3




Inga kommentarer: